2017.12.21
第87の皿 そこが議論のタネ、焼き餃子
友人知人が集まって、餃子パーティーを開いたとしたら […]
2017.11.15
第86の皿 腹が鳴り続ける、ワンタン入り野菜スープ
人は皆、腹時計という、制御出来ない不自由な時計を持 […]
2017.10.11
第85の皿 ご自由にどうぞ、冷やしたぬきそば
ご近所のおそば屋さんの軒先に、時々、ざるが置かれて […]
2017.09.11
第84の皿 手ぶらでは帰らない、自家製コンビーフ
川沿いの桜並木がもてはやされたので調子に乗り、 ク […]
2017.08.10
第83の皿 制服であらねば、冷やしうどん
「いらっしゃいませ、こんにちは!」 コンビニやファ […]
2017.07.13
第82の皿 特集記事に載りそうな冷製カルボナーラ
近所の商店街の裏通りに、「十字街」と呼ばれるエリア […]
2017.06.14
第81の皿 多摩川園と三色そぼろ弁当
人は誰でも「ホーム遊園地」を持っている。 子どもの […]
2017.05.24
第80の皿 いつか、青い海で。からすみのパスタ
「ブルーオーシャン」というマーケティング用語がある […]
2017.04.07
第79の皿 背中合わせのベーコンとそら豆のパスタ
メニューに困った際に、冷蔵庫にあって欲しい食材が、 […]
2017.03.10
第78の皿 今だけの菜の花のおひたし
期間限定と言えば、何と言っても野菜である。 「旬」 […]
2017.02.09
第77の皿 汚名を雪ぐ、みぞれ鍋
大根は、不憫だ。 「大根足」「大根役者」と、 何か […]
2017.01.17
第76の皿 鍵のある暮らしとコーンマヨトースト
鍵のある生活に、あこがれていた。 大 […]
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